Парабены — что это такое? Современное производство часто использует их в своей работе в качестве доступных и эффективных консервантов. Существуют ли альтернативы парабенам и чем они опасны — узнаем из следующей статьи.

Химическая характеристика

Парабен — химическое вещество, которое относится к сложным эфирам из парагидроксибензойной кислоты. Они являются хорошими антисептиками, оказывают антимикробное воздействие и широко применяются в таких сферах производства, как промышленная, фармацевтическая и даже пищевая.

Клиническая картина

ЧТО ГОВОРЯТ ВРАЧИ ОБ ЭФФЕКТИВНЫХ МЕТОДАХ ЛЕЧЕНИЯ АЛЛЕРГИИ

Вице-президент Ассоциации детских аллергологов и иммунологов России. Педиатр, аллерголог-иммунолог. Смолкин Юрий Соломонович

Практический врачебный стаж: более 30 лет

Эти сложные эфиры имеют множество подвидов, которые различаются между собой по составу и функциям. Рассмотрим наиболее распространенные из них далее:

1. Метилпарабен (Methylparaben). Метиловый эфир, хороший антисептик и консервант. Используется в более чем 16 000 различных производств, в т.ч. пищевой промышленности. На упаковках продуктах обозначается как Е218. Это — один из самых распространенных консервантов в данном списке, которые применяется уже много десятков лет.
2. Пропилпарабен (Propylparaben). Пропиловый эфир, который в качестве природного соединения встречается во многих растениях, однако, в производстве изготавливается синтетическим путем. На упаковках продуктов зашифрован как консервант Е216, в фармацевтике используют другие названия для этого вещества — нипазол.
3. Этилпарабен (Ethylparaben). Этиловый эфир, обладающий легким анестезирующим действием. Входит в список разрешенных консервантов Евросоюза. В пищевой промышленности обозначается как Е214. Часто используется в косметике и фармацевтике.
4. Бутилпарабен (Butylparaben). Бутиловый спирт, один из наиболее опасных в данном списке. Изобутилпарабен и бутилпарабен обладают достаточно ярко-выраженными эстрагеноподобными действиями.

Наравне с вышеперечисленными веществами в составах продуктов можно встретить бутилфенилметилпропиональ, пропилгептилкаприлат, фенохем, микрокер и другие. Каждое из этих веществ также относится к парабенам и парабеносодержащим консервантам. В большей степени такие вещества можно обнаружить в косметике и в лекарственных средствах.

Если тот или иной продукт нуждается в очень мощной консервации, то специалисты добавляют в его состав несколько различных парабенов, поэтому в составе можно встретить комбинации из представленных выше веществ.

Парабены: использование сегодня

Согласно данным, которые предоставляет Википедия, парабены были открыты в начале XX века и моментально распространились по всему миру. На сегодняшний день парабены получили широкое распространение в различных областях использования.

Их основными преимуществами является высокая эффективность в качестве консерванта, а также дешевизна: для изготовления парабенов специалистам не приходится тратить много денежных средств. Наиболее частыми сферами использования парабенов сегодня являются фармацевтика, а также косметология.

Лекарственные препараты

Эти уникальные консерванты содержатся в различных лекарственных препаратах и биологически активных добавках разных форм, например:

1. Инъекции.
2. Мягкие формы. Сюда относятся мази, гели, суппозитории.
3. Некоторые перевязочные материалы.
4. Жидкие формы — сиропы, настойки, капли для носа и глаз и т.д.
5. Капсулы.

Во всех этих веществах парабены являются незаменимым ингредиентом. Раньше фармацевтам приходилось изготавливать новое лекарство чуть ли не каждый день: ведь в естественных условиях срок годности натуральных ингредиентов не может превышать 2-3 суток. На сегодняшний день эту проблему в лекарствах решили именно парабены.

Косметические средства

В косметических средствах парабены (parabens) обрели наиболее значительное распространение. Встретить их можно в различной продукции:

• кремах для лица;
• декоративной косметике;
• маслах;
• шампунях и бальзамах для волос;
• дезодорантах;
• мыле;
• зубной пасте;
• средствах личной гигиены;
• средствах для умывания и оздоровления кожи.

Parabens (и иные комбинации с этим словом на латинице) — вот, как обозначаются в составе косметики парабены, если они там присутствуют. Внимательно изучайте состав, прежде чем приобрести тот или иной продукт.

Так или иначе мы используем косметику ежедневно. Наибольшая опасность, которую парабены в составе косметики представляют для организма, — это всасываемость в кожу. То есть организм поглощает эти консерванты и насыщается ими. В ходе длительного использования внутри человека скапливается множество парабенов и их разновидностей.

Пищевая промышленность

Встретить парабены можно не только в различных консервах (рыбных, мясных, овощных), но и многих других продуктах, которые мы употребляем ежедневно;

• кетчупы;
• пирожные и торты;
• соусы;
• хлеб;
• майонез;
• масло.

Концентрация парабенов в составе продуктов колеблется от 0,04% до 0,1%. Она рассчитывается на 1 кг массы тела, то есть, максимально допустимая безопасная концентрация — 10 мг на 1 кг.

Аналоги парабенов

На шампуне или других косметических продуктах можно встретить пометку «Paraben free» (перевод на русский «без парабенов»). Это может значить, что срок годности средства вследствие отсутствия консервантов очень мал, либо в качестве консерванта было использовано одно из аналоговых веществ:

• этанол;
• бензиловый спирт;
• бронопол;
• хлориды;
• бензоат натрия (в пищевой промышленности);
• феноксиэтанол;
• молочная кислота.

Вред или польза этих веществ зависят от того, какое их количество содержится в составе, а также есть ли у человека аллергия на данные вещества. Согласно исследованиям ученых, парабены считаются наиболее эффективными консервантами, в то время как их аналоги, оказывая негативное воздействие на организм, менее действенны.

Опасность парабенов

Опасен ли парабен (paraben) для здоровья человека? Таким вопросом задались ученые, когда обнаружили значительное содержание этих веществ в раковой опухоли груди.

Специалисты связали это с тем, что многие дезодоранты содержат эти вещества в своем составе в значительной концентрации: по результатам исследования было решено сократить количество парабенов в составе.

1. Риск развития аллергической реакции. Некоторые разновидности данных веществ являются сильными аллергенами и способствуют развитию аллергических реакций в особенности у людей, наиболее подверженных этому.
2. Дерматиты. Парабены в креме или другом косметическом веществе могут вызывать зуд, покраснение и иные негативные проявления на чувствительной коже.
3. Некоторые парабены усиливают воздействие ультрафиолетовых лучей. Этот эффект ускоряет старение кожи. В частности это действие приписывают метилпарабену.

На настоящий момент нельзя дать 100% ответа на вопрос, вреден ли тот или другой парабен, поскольку мнение специалистов на этот счет расходится.

Единственный совет, который можно дать сегодня: сократите количество потребляемых парабенов и читайте этикетку, чтобы минимизировать возможный вред.

Таблица опасности наиболее распространенных парабенов

Видео

Продолжаем изучать ингредиенты продукции, главной задачей которой является сохранение нашей красоты и здоровья.

В этой статье мне хотелось бы поговорить о парабенах в косметике. Название уже само по себе звучит не очень оптимистично. "Парабены-это же 100% химия!"-сразу же подумает большинство. И будут правы. Но только частично.

Парабены - химические вещества, но, что удивительно, часть из них имеет совершенно природное происхождение. Так в некоторых растениях (например, в бруснике, голубике, ежевике, коре дуба) содержатся парабены, главной задачей которых является обеспечение противомикробной защиты живого организма. Но, как ни грустно это отмечать, подобные химические вещества, которые входят в состав косметических средств, на 99,9% - это синтетически синтезированные вещества.

Парабен: что это и для чего?

Парабен — это химическое вещество, образованное из пара-оксибензойной кислоты. Широко используются в качестве консерванта в косметической, фармацевтической и пищевой промышленности благодаря антисептическим и фунгицидным свойствам. Наиболее распространенные виды парабенов: метилпарабен (код пищевой добавки — E218), этилпарабен (E214), пропилпарабен (E216) и бутилпарабен. Реже встречаются изобутилпарабен, изопропилпарабен, бензилпарабен, и их натриевые соли. С того самого момента, как производство косметики вышло за пределы кухни женщины, эти вещества стали неотъемлемой составной частью всех косметических средств.

Для чего же все-таки нужны парабены? Вся наша косметика имеет свой срок хранения. Мы вряд ли согласимся покупать крем, срок годности которого будет составлять одну-две недели. Но в любом косметическом средстве при взаимодействии с воздухом или с нашими пальцами появляются бактерии. И именно парабены призваны продлить срок действия косметики. Проще говоря, парабены - это консерванты, которые обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

История их использования берет свои начало с 20ых годов ХХ века. Именно тогда эти химические вещества были открыты и стали активно использоваться в пищевой промышленности. Продукты, в которые были добавлены парабены, очень долго хранились, но имели специфический неприятный привкус. И тогда производители приняли решение отказаться от использования этих веществ в своей продукции. "Вторую жизнь" парабены обрели уже в шестидесятых годах, когда их стали применять для увеличения срока годности косметики. Их используют для производства как шампуней, кремов, гелей для душа, лосьонов для лица и тела, так и для декоративной косметики.

Вред от парабенов

После того, как мы выяснили, что парабены - это химические вещества, которые входят в состав большинства косметических средств, давайте разберемся, насколько же они вредны для нашего организма. В начале 2000 годов группой английских ученых было проведено исследование, результат которого произвел эффект разорвавшейся бомбы в мире косметологии. При анализе злокачественных опухолей груди в 18 из 20 случаев в раковых образованиях были найдены парабены. Ученые сделали выводы, что эти химические вещества могли попасть в огранизм только через кожу. И источником парабенов были дезодоранты. Именно тогда весь мир открыто начал обсуждать вопрос о вреде некоторых ингредиентов косметики.

Дальнейшие исследования показали, что по своей структуре парабены схожи с эстрогенами - женскими половыми гормонами. Такое сходство и объясняет высокое влияние этих косметических ингредиентов на эндокринную систему человека. Высокое содержание парабенов в косметике ускоряет рост злокачественных клеток - к таким выводам пришли ученые после многолетних исследований. Также парабены - это очень мощный аллерген. Их высокое содержание в косметических средствах вызывает аллергическую реакцию кожных покровов и дыхательных путей.

После опубликования эти выводов, Европейский комитет потребительской безопасности потребовал снизить количество используемых в косметике парабенов до допустимых безопасных значений. В странах ЕС существуют строгие нормы, которые определяют максимально возможное содержание химических веществ в косметической продукции: метил -, пропил -, бутил -, этилпарабены и их изоформы - изобутил и изопропил - максимум 0,4% от общего состава в качестве единственного парабена в данном продукте и 0,8% если используется смесь парабенов.

Конечно, производители косметики сразу же стали на защиту парабенов, заявив, что их низкое содержание в продукции не несет никакой угрозы здоровью человека. Верить этому или нет - личное дело каждого. Просто помните, что главной задачей любого бизнеса является получение как можно более высокой прибыли при минимальных затратах. А парабены - это самый дешевый из всех возможных консервантов. Поэтому я бы советовала хорошо подумать, прежде чем полностью доверять заявлениям производителей. Чтобы определить наличие этих веществ в косметике достаточно просто запомнить их названия.

В составе косметического средства есть парабены, если среди ингредиентов вы находите следующие названия:

Список парабенов в косметике и косметологии

Натуральная косметика без парабенов

Если вы все же сделали выбор в пользу полностью безопасной косметики, то закономерным вопросом будет: а какая же существует альтернатива парабенам? Природным заменителем синтетических консервантов служат экстракты трав и растений. Так вытяжки из трав обеспечивают нашей косметике довольной внушительный срок хранения - минимум 2 года. К натуральным консервантам можно отнести:

• витамины Е и С;
• прополис;
• экстракты листьев березы и черемухи;
• кора сосны, березы и дуба;
• морские водоросли;
• масла чайного дерева и эвкалипта;
• экстракт грейпфрута.

К сожалению, процентное соотношение торговых марок, которые не используют в своей продукции парабены, и производителей, которые используют эти вещества при производстве, говорит не в пользу первых. Но все-таки безпарабенную косметику можно найти и на прилавках наших магазинов. Традиционно представляю вам торговые марки, в ассортименте которых есть абсолютно безопасная косметика:

1. Natura Siberica : одна из самых уважаемых российских косметических торговых марок. Маски для волос, шампуни, крема для лица и тела, гели для душа - все они на 95% натуральны. Конечно же, данная косметика не содержит парабенов. Поэтому можете смело использовать любое косметическое средство данного бренда и быть спокойным за свое здоровье;
2. LOGONA : био-косметика из Германии. Продукция этой торговой марки уже много лет является выбором людей с очень чувствительной и склонной к аллергии кожей. Косметика LOGONA гипоаллергенна еще и благодаря отсутствию в ней парабенов, которые являются одним из самых сильных аллергенов;
3. REN : широко известная британская торговая марка, которая специализируется на производстве косметики без синтетических компонентов. В состав продукции бренда не входят продукты нефтехимии, синтетических красителей, парабенов. Косметика торговой марки клинически одобрена, а о ее качестве говорит множество положительных отзывов потребителей;
4. Dr. Hauschka : бренд, продукция которого входит практически во все рейтинги натуральной и органической косметики. Шампуни, крема, зубные пасты, дезодоранты и декоративная косметика этой торговой марки не содержат синтетических консервантов и красителей. Естественно, в состав косметики Dr. Hauschka не входят парабены.

Шампунь без парабенов

В прошлой статье, я дала несколько примеров шамуней без sodium laureth sulfate Как правило в если производители избавляют нас от вредных сульфатов, они заменют вредные парабены, на безопасные консерванты. К сожалению, как и у любого правила тут есть исключения. Поэтому всегда проверяйте состав, прежде чем приобрести шампунь. Ниже представлена "горячая семерка" шампуней без парабенов, которые получили лучшие оценки экспертов и отзывы покупателей:

1. Шампунь Natura Siberica Нейтральный для чувствительной кожи головы
2. Шампунь ООО "Первое решение" Baikal Herbals Шампунь питательный
3. Шампунь SYOSS Цвет и Объем Без Силикона
4. Giovanni - Tea Tree Triple Treat Shampoo
5. Shea Moisture - Organic Raw Shea Butter Moisture Retention Shampoo
6. Rene Furterer - Naturia Dry Shampoo
7. Trader Joe"s - Tea Tree Tingle Shampoo

Конечно же, стоимость такой косметики, к сожалению, довольно высокая. Это связано с применением производителями специальных технологий, которые при обработке позволяют сохранить максимум полезных веществ в растительных компонентах. Но в данном случае, я думаю, каждый сделает свой выбор - деньги или здоровье. Пользуйтесь натуральной косметикой и будьте красивыми и здоровыми!:)

Если статья вам понравилась, пожалуйста кликните на кнопку в фейсбука или контакта! Я буду также рада если вы оставите ссылку на эту статью на в вашем блоге, в группе или форуме посвященному уходу и косметике.

На упаковке многих скоропортящихся продуктов можно встретить метилпарабен – консервант, который имеет маркировку E218. Его широко используют не только в пищевой, но и в фармацевтической индустрии, так как химические свойства этого вещества действительно уникальны. Болезнетворные бактерии и вирусы практически моментально погибают при контакте с метилпарабеном, что давно уже по достоинству оценили многие производители. Но так ли безвредно это вещество, как кажется на первый взгляд?

Полезные свойства Е218

Метилпарабен считается одним из наиболее мощных антисептиков. Причем, он встречается в живой природе и входит в состав таких ягод, как черника, земляника и голубика. Правда, в растениях его концентрация минимальна, поэтому лесные дары природы считаются очень полезными для здоровья.

Синтезирован метилпарабен был относительно недавно, всего лишь полвека назад. Однако его тут же взяли на вооружение медики, которые сегодня добавляют этот белый порошок со специфическим запахом во многие лекарственные препараты. Благодаря своим антисептическим свойствам консервант Е218 широко используется в мясной промышленности , так как замедляет процесс размножения микроорганизмов. Кроме этого, метилпарабен добавляют в кондитерские изделия, варенье и желе, конфитюры, различные полуфабрикаты и готовые сухие завтраки, некоторые виды выпечки и пакетированные супы быстрого приготовления.

В наши дни метилпарабен получают из салициловой кислоты путем ее обработки метанолом. Промышленное производство этой пищевой добавки налажено во многих странах мира, включая Россию.

Особенности использования метилпарабена

Изучая свойства Е218, исследователи пришли к выводу, что это вещество частично утрачивает свои антисептические свойства при попадании с жидкую среду . Поэтому применение данной добавки при изготовлении различных напитков считается нецелесообразным. Исключение составляют всевозможные гели, шампуни и дезодоранты, которые не предназначены для внутреннего употребления, поэтому в них допускается использование более слабого антисептика.

Что касается продуктов питания, то для усиления эффективности метилпарабена его нередко используют вместе с другими консервантами, среди которых – Е216. Естественно, вреда от такого «дуэта» для человеческого организма намного больше, чем пользы.

Какие опасности поджидают поклонников консерванта Е218?

Производители со всего мира упорно доказывают, что метилпарабен совершенно безвреден для человеческого организма. Тем не менее, в отношение этого вещества существует четкое ограничение: его содержание в крови и тканях не может превышать 10 мл на 1 кг живого веса человека . В противном случае летальный исход неизбежен. Кроме этого, многочисленные исследования показывают, что если регулярно употреблять в пищу продукты, в которых содержится консервант Е218, то риск развития онкологических заболеваний и, в первую очередь, рака молочной железы, существенно возрастает.

Метилпарабен выводится из организма естественным путем вместе с мочой , однако при нарушении функций почек может накапливаться в организме, и в этом случае проблем со здоровьем избежать крайне сложно. В частности, у многих людей, которые столкнулись с подобной проблемой, возникает стойкая аллергическая реакция на продукты питания, в состав которых входит Е 218. Кроме этого, известны случаи, когда именно это вещество становилось причиной кожной сыпи и зуда, а также вызывало дерматит при использовании косметических средств, в состав которых было включено даже в незначительном количестве.

Парабены – одни из самых распространенных на данный момент консервантов в косметической промышленности. Тем не менее, ведущие производители все активнее выводят их из состава своей продукции из-за роста фактов об их вреде для человека. Пришла пора и нам, рядовым потребителям, задуматься об исключении таких кремов и гелей из наших косметичек.

Где таится угроза?

Парабены – это консерванты, без которых в любом тюбике за считанные дни появятся вредные микроорганизмы, и он станет непригодным к использованию. Шампуни, гели для бритья, зубные пасты, мыло, дезодоранты, кремы для кожи, лосьоны и тоники, декоративная косметика – вот далеко неполный перечень. Откройте свой шкафчик в ванной: практически все косметические средства, которыми мы пользуемся ежедневно, содержат на сегодняшний день в своем составе парабены.

Чем опасны парабены?

Несмотря на то, что содержание парабенов в косметических средствах регламентировано законом и не превышает безопасные для человека значения, основная угроза парабенов в том, что они имеют свойство накапливаться в организме и имеют длительный период распада: за сутки разрушается только 30 % самого слабого класса парабенов. В сочетании с их практически ежедневным применением это превращается в бомбу замедленного действия.

Достигнув критической массы, они начинают пагубно влиять на здоровье человека:

Парабены по своему действию похожи на эстрогены и способны вызывать различные расстройства репродуктивной системы. В первую очередь, это опасно для беременных женщин, так как может вызвать патологию репродуктивной функции будущего ребенка.

По мнению ученых, парабены могут нарушать гормональное равновесие и способствовать развитию рака молочной железы, яичников, матки, а также рака семенников у мужчин. Из-за взаимосвязи с раком груди, обширные дискуссии развернуты, в частности, по наличию парабенов в дезодорантах.

Подвергаясь воздействию ультрафиолета, парабены приводят к ускорению процесса старения кожи и даже повреждению ДНК, что может провоцировать раковые перерождения кожи. Это делает парабены не лучшими союзниками солнцезащитных средств.

Аллергия – еще одна потенциальная опасность. При наружном применении парабены способны вызывать аллергические контактные дерматиты и другие раздражения у людей с чувствительной кожей.

Как распознать врага?

Внимательно изучаем состав. Если вы встретили на упаковке метилпарабен, этилпарабен, пропилпарабен, бутилпарабен, изобутилпарабен, изопропилпарабен, бензилпарабен и их натриевые соли, значит, в составе приглянувшегося вам тюбика есть потенциально опасное вещество.

Ищем значок «paraben-free». Производители, которые позаботились о замене парабена на безопасный компонент, стараются, как правило, вынести эту информацию на упаковку.

Есть ли свет в конце тоннеля?

Несмотря на то, что без консервантов в косметике никак, в силах ответственного производителя заменить парабены на другой компонент, который будет выполнять ту же функцию. Лучше, если это будет не искусственный, а натуральный консервант, например, эфирные масла, экстракты различных растений, прополис или даже морские водоросли. Каждый производитель выбирает свою формулу сам. Сейчас на нашем рынке можно найти косметику без парабенов как зарубежных, так и российских производителей, в том числе и сертифицированную по международному экологическому стандарту Ecocert, как, например, специализированные средства «РИЗА» компании «Скинкеа». Важно только уделить защите своего здоровья и красоты время и внимательно изучать состав.

В последнее время многие известные ученые высказывают мнение о том, что парабены в косметике - это вредно, но на законодательном уровне никак не введется запрет на их применение. Крупные косметические компании пытаются самостоятельно решить эту проблему и постепенно исключают использование консервантов в своей продукции.

Так что же такое это действительно опасно или просто раскрученная тема для обсуждения?

Парабенами называют которые благодаря своим свойствам препятствуют преждевременному появлению грибков и бактерий. Они применяются не только в косметической, а также в пищевой, медицинской промышленностях. Некоторые парабены встречаются даже в природе, но парабены в косметике - это синтетические продукты.

Во многих развитых странах количество парабенов в косметике строго регламентировано. Например, такие парабены, как пропил - метил -, бутил -, этилпарабены и их различные изоформы допускаются в количестве не больше 0,4 % и должны быть единственным парабеном в продукте. Если применяется смесь парабенов, то ее концентрация не должна превышает 0,8 %. Существует мнение некоторых специалистов, что обычно около 0,2 % их в косметике вполне достаточно.

В чем же опасность парабенов?

В последние несколько лет появилось все больше высказываний о том, что они являются эндокринными разрушителями. В связи с этим, в Европе принято решение о том, что пропилпарабен в косметике применять надо реже, его допустимую концентрацию снизить вдвое, это же требование относится и к бутилпарабенам.

Парабены имеют эстрогенное действие. Поэтому применение продуктов, в которых они присутствуют, надо ограничить людям, у которых есть противопоказания к применению эстрогена. Особенно осторожными надо быть беременным женщинам, так как лишний эстроген может негативно влиять на исход беременности.

Некоторые ученые опровергают это утверждение и доказывают, действие оказывают только вещества, которые попадают в организм человека вместе с продуктами питания, а эфирные парабены безвредны.

При постоянном употреблении прабенов они накапливаются в организме, что может способствовать возникновению рака молочной железы, матки, яичников у женщин и рака семенников у мужчин. Но это всего лишь мнение ученых, пока прямой следственной связи между применением парабенов как в продуктах питания, так и в косметических средствах, с возникновением рака не установлено.

Парабены в косметике могут несколько увеличивать негативное влияние солнца. Средства, которые содержат метилпарабен, при нанесении на кожу могут вызывать ее и даже привести к повреждению ДНК. Это происходит вследствие реакции метилпарабена с Также нанесенные средств, которые содержат пропил-, метилпарбены, могут вызвать различные кожные раздражения и даже контактные дерматиты, а также аллергические реакции.

Но не стоит сразу отказываться от использования продукции, которая содержит парабены. Все приведенные выше данные являются только мнением специалистов, но никакого научного их подтверждения или наоборот опровержения пока нет.

По утверждению официальной науки, парабены почти нетоксичны и быстро выводятся из организма. Для здоровых людей они безвредны и только в очень редких случаях могут вызывать парабеновую аллергию. Для таких людей выпускаются крема без парабенов.

Несмотря на все это парабены в косметике обеспечивают длительное ее хранение, при котором не нарушаются ее свойства и качества.

Они присутствуют практически во всей косметике, а также во многих продуктах питания и медицинских препаратах. Так как в настоящее время обойтись без применения консервантов практически невозможно, ученые постоянно ищут альтернативу парабенам. Но пока ее нет, ведутся разработки по созданию консерванта на растительном сырье.