Все родители когда-нибудь задумываются, когда можно давать ребенку банан. Ведь слишком рано вводить продукты в прикорм малышу не всегда безопасно. Если же вы уже решились кормить кроху пищей для взрослых, то педиатры рекомендуют не начинать с фруктов, а с банана тем более. Все же первые пюре должны быть овощные, в противном случае в будущем ребенок, когда получит овощи или мясо, станет отказываться от них, ведь они не будут сладкими. Почему же банан полюбился многим при кормлении ребенка? Этот фрукт можно найти с легкостью практически в любом маркете, к тому же стоит он не дорого. Важен тот факт, что на прилавках желтая сладость находится в любое время года.

Польза бананов для малышей

Самый важный момент, на который обращают внимание родители, чтобы новый продукт в рационе малыша не вызывал аллергии.Прежде чем давать ребенку банан, изучите его полезные свойства.

1. Догадывались ли вы когда-нибудь, сколько в нем содержится витаминов, макро- и микроэлементов? Это и калий, и магний с натрием. Костям и мышцам эти элементы необходимы для развития. Когда у крохи анемия, низкий уровень гемоглобина, то содержащееся во фрукте железо необходимо для подрастающего организма. Ведь таким малышам говядину еще не дашь.
2. Крахмал необходим для энергии. Когда он расщепляется до органического вещества – глюкозы, –дает необходимую для растущего организма энергию. Содержащаяся клетчатка требуется для нормального функционирования кишечника. Без нее ребенку трудно будет добиться идеальной микрофлоры в своем желудочно-кишечном тракте. Однако когда у малыша проблемы со стулом, то злоупотреблять желтым тропическим фруктом не стоит. Иначе могут возникнуть запоры.
3. В и С – витамины этой группы содержатся в бананах в больших количествах. Зачем даватьребенку таблетки или капли, когда можно использовать естественные источники полезных веществ? Даже взрослые знают, что, скушав банан, можно поднять себе нестроение. А также повышается внимание. А что еще необходимо ребенку и вам, родителям?

С какого возраста детям разрешено кушать тропический фрукт?

Некоторые родители пытаются как можно раньше накормить малыша со своего стола. Кто-то начнет утверждать, что на баночках с питанием для деток написано: «с 6 месяцев» или другие цифры. Но врачи уже давно в один голос твердят, что раньше года не рекомендовано даватьребенку подобные тропические фрукты. Почему?

• Это фрукт не наших широт . Еще в генах у нас заложена, какая пища «родная» нам по территории, а какая «чужая». Не верите? Тогда вспомните, сколько детей страдают аллергией от цитрусовых? А ведь апельсины и лимоны тоже обладают совсем иной «родиной». Хоть банан и гипоаллергенен, но все равно он «чужой», завезенный фрукт. И не стоит провоцировать формирующуюся иммунную систему на выработку антител.
• «Молодой» кишечник еще не готов к встрече с тропическим сладким фруктом . Грудное молоко переварить – этопожалуйста. А вот сытный банан – затруднительно. Особенно актуальна эта проблема для деток, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта. Часто полезная микрофлора погибает после перенесенных заболеваний, высокой температуры или приема антибиотиков. И если давать в такое время крохе банан, то велик риск «перегрузить» организм малыша.

Так все же, когда можно давать ребенку банан? Ответ педиатров: не ранее, чем отпразднуете 8 месяцев со дня рождения. Вводите в рацион постепенно, как всегда, с половинки чайной ложечки в сутки. Обязательно следите за поведением крохи, за его самочувствием, кожными покровами и стулом. При малейшем отклонении от его привычного состояния – отменяйте фрукт, подождите хотя бы недели 2 перед новой попыткой, а потом снова можно пробовать давать тропическую сладость.

С какого возраста ребенку можно давать банан и в каком количестве? Всем ли детям он полезен? Как правильно его выбрать и хранить. Рецепты и способы приготовления фрукта для малышей.

Состав фрукта и его польза

В наших краях этот тропический фрукт давно уже стал «своим». Причем не только для взрослых, а и для детей, даже самых маленьких.

Банан - универсальный продукт в рационе малыша. Так как фрукт хорошо утоляет голод, им можно заменить одно полноценное кормление, а также использовать в качестве десерта (сладкий вкус нравится всем детям). «Естественная упаковка» позволяет брать его в дорогу и использовать в качестве перекуса. К тому же экзотический плод сейчас доступен каждому.

Помимо приятного вкуса и ароматного запаха фрукт имеет богатый состав полезных веществ и не вызывает аллергию.

Из таблицы ниже вы узнаете, чем полезны бананы для детей и какое воздействие они оказывают на организм малышей.

Таблица - Полезные вещества банана

Банан помогает от укуса комаров. Если ничего нет под рукой, потрите место укуса внутренней стороной кожуры плода - зуд сразу утихнет.

Кому противопоказан

Кроме положительного влияния на детский организм, некоторым малышам банан может причинить и вред.

• Ожирение . Не стоит давать детям с лишним весом калорийный плод в больших количествах. Высокое содержание фруктозы и сахарозы стимулирует набор килограммов.
• Проявление аллергии . Банан - продукт гипоаллергенный. Но редкие случаи все же бывают. Производители могут обрабатывать тропический фрукт химическими веществами для длительного хранения. Это может стать источником появления сыпи на коже ребенка.
• Проблемы со стулом . Если на момент введения продукта в прикорм у малыша есть проблемы с пищеварительной системой (запоры, вздутие, расстройство кишечника) повремените знакомство крохи с этим продуктом. Фрукт только усугубит состояние.
• Сахарный диабет . Малышам, которые унаследовали диабет или имеют повышенную свертываемость крови, банан категорически противопоказан.

В любом случае, если вы заметили ухудшение самочувствия малыша после лакомства бананом, исключите его на время - на пользу он сейчас не пойдет. И проконсультируйтесь с детским врачом.

Когда и как начинать

Когда можно давать банан грудничку? Среди педиатров нет однозначного мнения, со скольки месяцев можно вводить в прикорм банан. Одни утверждают, что раньше 8 месяцев и пробовать не стоит, другие рекомендуют начинать в возрасте 5-6 месяцев. Но мнение всех детских врачей сходится в одном - в качестве первого прикорма его не используют. Знакомить малыша со взрослой едой стоит с овощей. После сладкого фрукта овощные пюре маленький гурман будет отвергать.

В дозировке и консистенции следует ориентироваться на пожелания ребенка. Но и прислушиваться к мнению специалистов немаловажно.

Таблица - Введение банана в прикорм

Не давайте бананы ребенку перед сном - они долго перевариваются и могут нарушить систему еще не сформированного пищевого тракта.

Как правильно выбрать и хранить

• Зеленые бананы . Содержат вредное вещество танин, которое ферментируется в толстом кишечнике и вызывает у малышей повышенное газообразование и брожение.
• Переспевшие . Фрукт с черными точками или потемневшей кожурой может вызвать у малыша запор. Такой плод содержит большое количество глюкозы. Чаще всего именно перезревший банан вызывает аллергию у грудничков, особенно если превышена суточная норма.
• Спелые . Кожура плода должна быть желтой, гладкой, без повреждений. Если банан немного не доспел, положите его дома на пару дней, и он будет готов к употреблению.

Условия хранения:

• кладите фрукт в темное, сухое, прохладное место;
• не храните тропический плод в холодильнике, - там он быстрее портится и впитывает запахи остальных продуктов;
• употребить его следует в течение 3-5 суток;
• к продукту должен поступать воздух, не храните банан в завязанном полиэтиленовом пакете;
• чтобы фрукт быстрее доспел, положите его вместе с яблоком.

Способы приготовления

Когда мы впервые знакомим малыша с бананом, желательно развести фруктовое пюре с грудным молоком или смесью. Так ребенок попробует новое блюдо с уже привычным вкусом. И консистенция будет более редкой.

Очищайте плод не только от кожуры, но и от прожилок. Первые несколько недель лучше давать крохе фрукт после термической обработки. Например, отварить на водяной бане или в пароварке. Для этого порежьте на кусочки продукт и положите в чашу пароварки либо в емкость для водяной бани и проварите 5-7 минут. Затем сделайте пюре.

Вот несколько вариантов приготовления и подачи тропического плода для самых маленьких гурманов.

• Положите банан в ниблер и дайте ребенку. Это безопасно, и позволяет крохе помассировать десны.
• Быстрый способ сделать пюре - соскребать маленькой ложкой с целого фрукта верхний слой.
• Банановое пюре для грудничка можно растолочь вилкой, протереть на терке или взбить блендером. Для того чтобы пюре получилось более редким добавьте немного жидкости (грудное молоко, питьевую воду, сок других фруктов).
• Для экономии маминого времени можно покупать готовые баночные пюре. К тому же их удобно брать на прогулку и в дорогу.
• Дети любят вкус банана в сочетании с другими фруктами, особенно яблоком.
• Добавляйте тропический плод в йогурт или кефир. Кисломолочные продукты станут более сладкими и ароматными.
• Вкусно и полезно запечь тропический плод в духовке. Смешать с соком, который с него выделился, и взбить блендером. Получится негустое пюре.

Рецепты блюд с бананом

Творожно-банановый десерт

Полезное и сладкое блюдо подойдет для ребенка от 9 месяцев. Рецепт не требует добавления сахара, так как банан сладкий.

Вам потребуются:

• творог - 50 г;
• банан - половина среднего.

Приготовление

1. Порезать кусочками банан и взбить блендером.
2. Добавить в чашу блендера творог.
3. Налить 1 ст. л. питьевой воды, чтобы консистенция была более редкой, и творог превратился в крем.
4. Взбить до однородной массы.

Рисовая молочная каша с бананом

Рецепт блюда для детей от 1 года. Оно хорошо насыщает и надолго «заряжает» энергией малыша.

Вам потребуются:

• круглый рис - 150г;
• вода - 150 мл;
• молоко - 150 мл;
• банан - 1 крупный;
• сахар - 2 ст. л.;
• соль - щепотка;
• масло сливочное - 30 г.

Приготовление

1. Залить помытый рис водой, довести до кипения. Посолить. На слабом огне варить 20 минут под закрытой крышкой.
2. Вскипятить молоко.
3. Добавить молоко и сахар к каше. Проварить еще 7 минут.
4. Размять вилкой банан и добавить в молочную кашу.
5. Добавить сливочное масло при подаче.

Если вы определились, когда можно давать ребенку банан, в каком количестве и виде, то смело приступайте. Малыш подскажет о своих желаниях больше, чем научная литература, доктора и опыт соседки.

Распечатать

После 6 месяцев для грудничка начинается период знакомства с «взрослой» пищей и каждая мама стремится побаловать кроху новыми вкусными и полезными продуктами со стола взрослых. Несмотря на это, знакомство с кашами, овощами, белковыми продуктами важно проводить по согласованной с педиатром схеме. После полугодовалого возраста возможно использование фруктов в питании детей. Как правило, бананы становятся любимым тропическим плодом многих малышей. Этот фрукт обладает выраженным сладким вкусом и приятным ароматом. Чтобы нежная мякоть принесла пользу малышу, маме необходимо разобраться с какого возраста начинать знакомство, как выбрать плод и приготовить полезное пюре из банана.

Кушать банан полезно и детям, и взрослым. Плод характеризуется уникальным составом, богатым витаминами, минералами и микроэлементами. В нем содержится много калия, фосфора, магния, железа, витамины A, C, E, B6 и клетчатка. Сочетание этих компонентов обуславливает положительное влияние фрукта на детский организм.

Cистематическое употребление плода влияет следующим образом на процессы в организме грудничка:

• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• повышает ферментацию;
• поднимает уровень гемоглобина в крови;
• укрепляет костную ткань;
• повышает иммунные силы организма;
• улучшает состояние кожи и слизистых оболочек;
• нормализует функционирование органов ЖКТ.

Банан является калорийным продуктом. В 100 г мякоти содержится 100 ккал. Если фрукт зеленый, показатель составляет 108 ккал, а в сушеных плодах – 298 ккал.

Эти тропические плоды входят в группу гипоаллергенных продуктов. Аллергия на фрукт встречается редко. Чаще всего негативные проявления связаны не столько с составом фрукта, сколько с применением химических компонентов для продления сроков хранения, улучшения внешнего вида. Если грудной ребенок пробует мякоть первый раз, важно внимательно наблюдать за самочувствием малыша в течение дня. Стоит отказаться от потребления заморского фрукта в случае проявления нарушений. Негативными реакциями в этом случае может быть понос, аллергическая сыпь. Данная ситуация требует обязательного посещения педиатра и соответствующего лечения. Стоит помнить, что при аллергии на банан возможны перекрестные аллергические реакции на глютен и пыльцу подорожника.

Несмотря на существенную пользу этого тропического плода, есть случаи, когда он может навредить детям. Нельзя угощать этим калорийным фруктом ребенка с ожирением, сахарным диабетом или малышей, в случае нарушений желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание глюкозы может вызвать вздутие живота.

Правила введения в прикорм

Выбирать фрукт для приготовления необходимо по внешним характеристикам. Самым важным фактором является цвет. Зеленые плоды покупать не стоит, т. к. в них содержится вредное вещество танин, вызывающее брожение и газообразование в толстом кишечнике. Перезрелые бананы также не полезны, т. к. в избытке содержат глюкозу. Предпочтение отдают фруктам яркого желтого цвета без пятен и повреждений. Лучше купить немного незрелый плод и оставить на несколько дней для дозревания.

Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.

Если ребенок здоров и уже получал прикорм, можно давать ему сырой банан, соскребая мякоть ложкой. Специалисты рекомендуют первые 2–3 раза обрабатывать плод термически и взбить, используя блендер. Можно несколько минут подержать плод на пару или сварить обычным способом, часто молодые мамы используют мультиварку. Воздействие высоких температур необходимо, чтобы устранить вредные вещества и сделать пищу более подготовленной для несовершенного желудочно-кишечного тракта ребенка.

Доктор Комаровский считает, что для детей неиспытывающих проблем с пищеварением, можно готовить банановый прикорм без термической обработки.

Банан отлично сочетается с тыквой, яблоком, кислыми ягодами и фруктами. Банановое пюре можно добавлять в кисломолочные продукты: творожки и йогурты. Прекрасно сочетается экзотический фрукт с овсяной, манкой и рисовой кашей. После 7 месяцев можно знакомить кроху с поликомпонентным пюре на основе жёлтого плода.

Хранить готовую смесь не желательно: пюре приобретает серый оттенок и теряет полезные свойства. Максимальное время нахождения в холодильнике – 1 день, открытую баночку с банановым пюре промышленного производства разрешено хранить не больше суток. Банан можно заготавливать на зиму, делать пюре, джем, варенье, вялить и даже сушить. Однако в подобных заготовках нет необходимости, ведь фрукт есть в продаже круглый год, что позволяет готовить банановое пюре и другие блюда для грудничка из свежих плодов.

С какого возраста банан вводят в рацион грудничка

Педиатры и детские диетологи отмечают, что с пюре из фруктов предлагают малышу после знакомства с овощами и злаками. Попробовав сладкую мякоть, младенец может не захотеть есть более пресный кабачок, тыкву или . Первые попытки знакомства осуществляют после знакомства с яблочным пюре и не ранее шести месяцев Лучший возраст для того, чтобы начинать есть тропический фрукт – 8–9 месяцев.

Банан грудничку можно давать, соблюдая принципы знакомства с новым продуктом. Если карапуз начинает болеть, готовится к прививке, предвидится переезд на новое место лучше не экспериментировать с меню, Ввести новый фрукт следует пошагово. Первая проба осуществляется в первой половине дня. Дайте грудничку половину чайной ложки. Днем наблюдайте за поведением крохи. Постепенно порцию можно увеличивать. В это время лучше готовить банан в виде гомогенного пюре, для чего можно разбавлять фруктовую кашицу грудным молоком (если ребенок на грудном вскармливании) или молочной смесью.

Сколько можно дать пюре малышу, зависит от возраста. В 8 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л. пюре или половину целого плода, при условии, что у него уже прорезались зубки. Годовалый карапуз съедает половину или целый банан (не более 60 г в сутки). Стоит помнить, что знакомство с новым продуктом завершает кормление грудью (при ГВ) или смесью.

Влияние на ЖКТ: крепит или слабит

Свежая мякоть крепит стул малыша. Если ребенок страдает запорами, то лучше не усугублять ситуацию и не использовать чрезмерно фрукт в питании грудничка. Если ребенок имеет склонность к жидкому стулу, порция сырого банана поможет стабилизировать работу ЖКТ. Очевидно, что фрукт не стоит использовать в качестве лечебного средства при заболеваниях, сопровождающихся запорами или диареей. Бананово-яблочное пюре, прошедшее термическую обработку обладает слабительным эффектом. Важно понимать, что, несмотря на принятые нормы, детский организм может вообще никак не реагировать на появление банана в рационе.

Рецепты

Существует множество рецептов приготовления банана для детей. Пробуйте различные варианты, подбирайте наиболее подходящий рецепт и сделайте рацион малыша разнообразным и полезным.

Первое банановое пюре для грудничка

Для приготовления потребуется один спелый плод.

1. Выберите подходящий фрукт, обдайте кипятком, удалите кожуру.
2. Половинку банана в течение 5–7 минут варите на водяной бане, пароварке или мультиварке.
3. Измельчите мякоть блендером или разотрите вилкой.
4. Добавьте грудное молоко или готовую смесь, придайте однородную консистенцию.

Яблочно-банановое пюре

1. Чтобы приготовить полезный сладкий десерт, возьмите ½ яблока и ½ банана.
2. Яблоко очистите от кожицы и удалите семена.
3. Порежьте кусочками и варите в течение 10 минут на слабом огне.
4. Добавьте к отварному плоду банан, взбейте миксером.
5. Можно разбавить пюре обезжиренным йогуртом или кефиром.

Творожно-банановый пудинг

Детям старше 1 года понравиться творожный пудинг с бананом. Давать лакомство можно при условии отсутствия аллергии на компоненты блюда. Чтобы приготовить пудинг потребуется:

• 600 г нежирного творога;
• 4 яйца;
• 100 мл молока;
• 2 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. манной крупы;
• 1 банан.

1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. В отдельной ёмкости соединяем творог, манку и молоко.
3. Очищенный и порезанный кубиками банан добавляем в полученную массу.
4. Смазываем форму маслом и выкладываем на нее тесто.
5. Выпекаем блюдо 40–50 минут при температуре 160 градусов.

Банан – любимый фрукт детворы. С возрастом можно готовить новые лакомства с использованием банана. Ребенку обязательно понравиться шоколадно-банановый манник, коктейль и домашний йогурт с экзотическим фруктом. Деткам при кашле можно приготовить вкусный кисель из банана без добавления крахмала.

Фрукты начинают вводить ребенку в качестве прикорма уже с 6 месяцев его жизни. Но когда ребенку можно банан, и с какого возраста его можно начинать давать грудничку? Бананы давно перестали считаться экзотикой, а потому нет ничего удивительного в том, что их стали использовать в качестве первого прикорма грудничков. Они привлекают своей невысокой ценой, доступностью и тем, что на них практически не бывает аллергии. Рассмотрим, давать ли ребенку бананы и действительно ли это универсальный и полезный фрукт, так необходимый грудничкам.

Вопрос, когда ребенку можно банан, возникает одновременно с вопросом введения первого прикорма для грудничка и уже после того, как вы узнали, давать ли воду новорожденному и, например, можно ли ребенку чай.

Один из самых больших его плюсов в том, что он хоть и экзотический, но практически не вызывает аллергии, поэтому его можно давать грудничкам с раннего возраста. Правда, не стоит давать его детям, не достигшим 6 месяцев.

В бананах содержится множество витаминов и минералов. Особенно группы В, с помощью которых нормализуется сон, кожа и волосы увлажняются, значительно лучше усваиваются различные питательные вещества и минералы.

Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

В бананах содержится калий, который очень полезен для сердца и сосудов.

Также они обладают всеми необходимыми веществами для формирования мышечной и костной ткани грудничка. С их помощью состав крови и работа мозга улучшаются.

В них содержится крахмал, который расщепляясь, становится глюкозой, очень полезной для любого организма.

Также с их помощью можно улучшить внимание и поднять настроение, поэтому их также любят и взрослые. Так что если ваш ребенок часто устает, можно давать ему два фрукта в день, и его тонус значительно повысится.

Банановая мякоть очень мягкая, именно поэтому он так нравится грудничкам и детям постарше, ведь он легко переваривается и действует успокаивающе.

Давать ли ребенку бананы

Можно начинать кушать его с 6-месячного возраста, именно в это время пищеварительная система грудничка уже полностью формируется.

Перед подачей фруктик можно либо размять вилкой, либо купить в магазине уже готовое пюре.

В этих фруктах мало фруктозы и глюкозы и много сахарозы, поэтому давать их детям с лишним весом не рекомендуется.

Грудничкам и детям до года давать его можно, но совсем немного, постепенно давая привыкать к новому продукту.

Начинать нужно с половины чайной ложечки и постепенно увеличивать объем.

При покупке также обратите внимание на их внешний вид: кожура должна быть однородного желтого цвета без темных пятен.

сайт 2017-06-18

Одним молоком, трудно предугадать, как отреагирует детский организм на новые продукты. Однако и затягивать с этим моментом не следует, поскольку ребенка в любом случае постепенно нужно приучать к .

Когда можно давать малышу

Первым делом стоит определиться, с какого возраста банановое пюре можно использовать для питания грудничка.

Педиатры во всем мире сходятся во мнении, что малышам до года начинать вводить новые продукты лучше с . Только после удачного их усвоения можно приступать к фруктам, в частности, к банану. Связано это с тем, что:

• сладкий вкус фруктовых пюре может отбить у ребенка желание кушать после этого безвкусные овощные добавки;
• в состав банана входит сахароза, которая на первых порах может оказать негативное влияние на слизистую желудка, чего нельзя сказать, например, о картофеле или кабачке.

Детям на начинают добавлять в рацион овощные культуры с шести месяцев. И только после этого, на восьмом месяце, можно давать банановое пюре. Грудничкам на искусственном питании прикорм вводят на более ранних сроках. С четырех месяцев они знакомятся с морковкой, кабачком, луком, картошкой, а уже с пробуют фрукты.

Знаете ли вы? Стебель банановой травы может выдерживать вес плодов до 500 килограммов.

Банан в данном случае является идеальным вариантом для старта, поскольку представляет собой настоящий кладезь и полезных веществ. В нем содержатся такие элементы:

• витамины Е, А, С, В (усиливают , формируют нервную систему, улучшают пищеварение);
• железо, калий, магний (способствуют нормальной работе печени, насыщению крови кислородом, росту зубов);
• крахмал (обеспечивает энергией);
• клетчатка (незаменима для стабильной работы кишечника);
• сахароза (питает мозг).

Как начать прикорм

Начинать прикорм бананом можно в нескольких вариациях:

• пюре собственного приготовления;
• заводское банановое пюре;
• добавление банана в молочную ;
• добавление банана в детскую кашу.

Два последних варианта больше подойдут тем ребятишкам, у которых часто бывает . Поэтому фрукт в чистом виде давать опасно.

Здоровым деткам с нормальным стулом дают банан по половине чайной ложки в первый день. Наблюдают за реакцией кожных покровов и стулом. Если у малыша нет и аллергических реакций, на следующий день дозу можно повторить. По такому принципу продолжают прикармливать на протяжении недели, после чего постепенно повышают дозировку. К 10 месяцам ребенок уже может съедать до половины фрукта.

Знаете ли вы? Только шесть видов бананов из тысячи считаются съедобными.

Деткам, у которых существуют проблемы с туалетом, бананы начинают давать в таком же возрасте - 6-8 месяцев. Однако использовать в данном случае лучше пюре из обработанного фрукта. Схема приема аналогичная. Если же после приема добавки у малыша будет наблюдаться , прикорм лучше отложить до 8 месяцев и попробовать снова уже в соединении с молочной кашей. Они очень благотворно влияют на кишечник и убирают проблемы со .

Как самостоятельно сделать банановое пюре

Рассмотрим вариант рецепта, как можно приготовить банановое пюре для грудничка в домашних условиях. Оно будет более полезным и без добавок всевозможных консервантов.

Для этого необходимо запастись специальным инвентарем, ингредиентами и следовать пошаговому рецепту.

Инвентарь и кухонная техника

Для приготовления пюре понадобятся такие предметы:

• терка или сито (банан натирается на терку или перетирается через сито);
• блендер - отлично взбивает спелый банан в кашу;
• вилка (если под рукой не нашлось ничего из вышеперечисленного, нарезанный кусочками фрукт можно размять с помощью вилки);
• нож понадобится для того, чтобы нарезать плод на части и удалить подпорченные места;
• тарелка будет использоваться для подачи готового блюда малышу.

Ингредиенты

Перед тем, как сделать пюре из банана для грудничка, необходимо подготовить нужные ингредиенты. Блюдо считается одним из самых простых в приготовлении и требует минимального количества составляющих, а именно:

• банан - 1 штука;
• молоко - 2 столовые ложки (можно заменить водой).

Банан следует выбирать в меру спелый, без коричневых пятен. Молоко лучше взять домашнее или же специальное детское.

Важно! Если ребенку больше 10 месяцев, можно добавить в готовое пюре одну ложку апельсинового сока. Но делать это нужно с осторожностью и только в том случае, если у малыша нет аллергии на цитрусовые.

Пошаговый рецепт

Итак, пошаговое приготовление нашего первого блюда выглядит таким образом:

1. Берем спелый банан и хорошо промываем его под проточной водой.
2. Очищаем плод от кожуры. Если есть темные точечки, удаляем их.
3. Нарезаем на мелкие кусочки.
4. Складываем части фрукта в блендер и взбиваем до состояния пюре. При отсутствии комбайна можно использовать терку или сито. Но только блендер дает возможность лучше всего измельчить ингредиент, не оставляя комочков.
5. Добавляем молоко и перемешиваем.
6. Если ребенок нормально переносит цитрусовые, в готовый продукт можно добавить ложку апельсинового сока. Но лучше это делать уже после того, как малыш попробует банан отдельно.
7. Выкладываем десерт на тарелочку и подаем «клиенту».

С чем можно сочетать

Банановое пюре прекрасно сочетается с разными продуктами в качестве обогащения их питательными веществами и разнообразия меню.

Его можно добавлять в такие продукты:

• молочную кашу. Для этого нужно сварить свежую кашу, остудить ее до комнатной температуры и добавить свежее пюре;
• творог. Из этого продукта вместе с бананом получается полезный творожный десерт. Рекомендуется деткам с девяти месяцев;
• яблочное пюре. Оба ингредиента смешиваются в однородную массу, и в результате выходит витаминный десерт;
• йогурт. Можно брать заводской детский йогурт по возрасту или же приготовить его самостоятельно из закваски и молока. В сочетании с бананом йогурт не будет давать кислинку и прекрасно подойдет малышу в качестве перекуса.

Пюре из банана считается одной из самых полезных добавок для грудничков. Оно дает детскому организму большой заряд витаминов и энергии. Однако решение, с какого возраста его начинать давать малышу, принимают родители. И в этом вопросе они должны опираться не только на общепринятое мнение, но и учитывать индивидуальные особенности развития их ребенка в комплексе с рекомендациями педиатра.