День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

• Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
• Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
• Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
• Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
• Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
• Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.

. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

Когда приходят холода, хочется как можно больше времени проводить дома. Но как же, не умереть со скуки и справиться с однообразием? Все очень просто. Мы приготовили для вас 8 небольших советов, позволяющих организовать приятное романтическое свидание дома

1.День вкусностей.

Займитесь вместе с любимым человеком приготовлением обожаемых вами блюд. Главное, заранее позаботиться о составлении меню и совместных покупках, выберете, кто будет шеф-поваром. Сложные блюда в данном случае, не всегда нужны. Можно приготовить самые обычные спагетти. Если мужчина хочет побаловать тебя и самостоятельно все приготовить, не нужно скромничать. Все равно, в ликвидации последствий его приготовления, ему просто не обойтись без вас. Главное, не пить лишнего или заранее купить алкотестер на http://www.spirta.net/ , чтобы контролировать уровень опьянения. Особенно, если мужчине еще нужно будет ехать домой.

2.Начало романа.

Если ваши отношения находятся на начальной стадии развития, тогда для того, чтобы лучше узнать друг друга, можно вместе посмотреть фильмы. Оговорив при этом, что отвлекаться никто не будет. Хотя, если вы хотите показать ему «Сладкий ноябрь», а он вам «Терминатора», то не отвлекаться, здесь просто не получится.

3.Поиграйте в вопрос – ответ.

Еще одна возможность для тех, кто не так давно вместе получить как можно больше информации о своей половинке. Хотя, пары «со стажем», так же, могут поразвлечься. Устройте небольшую викторину, заранее подготовив вопросы. Так важно договориться об условиях проведения, в как все это будет происходить, будете ли вы по очереди задавать вопросы или сразу один все просит, а потом второй начнет свой опрос. Уточните, можно ли отказываться отвечать на вопросы и сколько отказов можно делать.

4.Спа-салон дома.

Примите ванну с теплой водой добавьте туда ароматную соль и масла, они помогут и согреться и создать интимную атмосферу. Можете сделать обертывания или устройте курс ароматерапии. Вы сможете не только поднять себе настроение, но и привести себя порядок.

5.Азартные игры.

Найдите настольные игры, которые давно уже были спрятаны в шкаф или приобретите для этого новые. Конечно, на деньги лучше не играть, пусть лучше игра носит немного эротический характер или сыграйте на желание.

6.Постельные игры.

В выходные можно целыми днями не вылезать с постели устроив секс-марафон. Если вам кажется, что ничего интересного вам придумать не удастся, то бутылка шампанского и секс-игрушки отлично вам в этом помогут.

7.Футбольная вечеринка.

На выходных всегда много интересных матчей и если ваш молодой человек не может пропустить какой-то из них, то посмотрите его вместе. Устройте для мужчины футбольный вечер с пиво, чипсами или другими «бесполезными» продуктами. Иногда такие шалости можно себе позволить.

8.Книга о нашей любви.

Предложите своей половинке написать книгу о ваших отношениях или создать уникальный альбом с совместными фотографиями. Такое занятие сделает вас еще ближе.

Безусловно, ничто так не настраивает на романтический лад, как свидания. Организовать что-то необычное не так уж и сложно, нужно лишь немного воображения. Для того чтобы вечер запомнился, совсем необязательно отправляться в дорогой ресторан, свидание дома - тоже отличный вариант. Это даже лучше, потому что вам точно никто не будет мешать, вы сможете по-настоящему насладиться обществом друг друга и немного расслабиться.

Идея провести вечер дома в приятном свидании понравится как семейным парам, живущим вместе на протяжении долгого времени, так и тем, кто только начинает строить свои отношения. И в том, и в другом случае все проходит примерно по одному сценарию. Разница лишь в производимом эффекте. Так, супругам такое свидание позволит вспомнить былые времена, когда быт еще не съедал всю романтику. Молодым парам свидание дома даст возможность узнать друг друга получше, перевести свой роман на новый уровень.

Подготовка - залог успеха

Ужин в уютной обстановке - отличная идея, но иногда воплотить ее в жизнь бывает очень сложно. Как, к примеру, организовать дома таким образом, чтобы не испортить первое впечатление, а, наоборот, сподвигнуть человека на то, чтобы продолжить общение? Это на самом деле очень волнительно. Ведь отторжение у человека может вызвать даже не сам собеседник, а, к примеру, его квартира. Поэтому готовиться именно к первому свиданию стоит с особой тщательностью. Не стоит сразу раскрывать все карты, показывая все комнаты и каждую вещь. Однако нужно быть готовым к тому, что ей или ему захочется экскурсии по дому.

Чтобы избежать неудобств, проведите в своем жилище избавьтесь от всех странных, отвлекающих деталей. Еще один важный момент: не стоит быть слишком напористым. Обращаясь к общим правилам поведения на первом свидании, ведите себя сдержанно. Не нужно сразу бросаться на амбразуру. Также если нет желания продолжать вечер до утра, просто скажите об этом.

Встреча с бывшим

С первым свиданием, кажется, все ясно. Но есть еще одна не менее стрессовая ситуация для представительниц слабого пола - свидание с бывшим дома. Желая возобновить романтические отношения, важно не просто сделать так, чтобы вечер прошел на высоте. Необходимо также показать своему партнеру готовность идти дальше, назад. Лучше всего в этом случае работает что-то неожиданное. Не просто а, возможно, какой-то тематический вечер, который вполне можно дополнить просмотром хорошего кино. Для этого достаточно лишь найти нужный фильм. Выбирая киноленту, стоит руководствоваться не только своими предпочтениями. Вряд ли бывший оценит то, что его заставили смотреть ненавистную мелодраму.

Не так важно, будет ли это сюрприз или запланированное событие. Не принципиально и то, кто будет являться организатором. Хотя, от этого все же кое-что зависит. Если женщины всегда обращают внимание на детали, стараются создать идеальную атмосферу, подобрать правильно музыку и освещение, то мужчинам это свойственно намного реже. Они будут больше думать о том, что приготовить, что надеть, и о чем, собственно, разговаривать.

Четкий план

На самом деле любой вечер с любимым человеком - событие, которое требует к себе особого внимания, иначе очень легко ошибиться. Казалось бы, что может быть лучше домашней обстановки? Однако она на самом деле не так проста, какой хочет казаться. Чтобы свести все риски провала к минимуму, важно точно знать, что же таит в себе свидание дома. Подготовка такого вечера должна основываться на четком плане. Не стоит браться за все сразу, что-то может легко выскочить из головы. И неудивительно, ведь столько всего нужно сделать.

Продумываем меню

Начать свершения стоит со списка покупок, а для этого необходимо сперва продумать меню. Хорошо, если в нем будет много так называемых продуктов-афродизиаков, а именно: морепродукты, грибы, миндаль, авокадо, клубника, бананы, мед, сельдерей и другие.

С их помощью можно приготовить огромное количество блюд. Главное - не забывать, что ужин не должен получиться слишком тяжелым. Трапеза должна принести ощущение сытости, а не боли в животе и дискомфорт. Сопровождаться она может абсолютно любыми напитками, по вкусу. Правда, для романтического свидания не подойдет крепкий алкоголь, а также коктейли, состоящие из нескольких градусных напитков. Они могут быстро вскружить голову, тогда на продолжение вечера можно будет уже не рассчитывать.

Атмосфера

Помимо продуктов и напитков, стоит задуматься и об антураже. Это могу быть милые свечки, гирлянды, ароматические масла, шарики или цветы. Свидание дома еще не значит, что создать нужную атмосферу не получится, просто стоит учитывать некоторые моменты. Это, естественно, цвета. Для больше всего подойдут оттенки, побуждающие к активной мозговой деятельности, возбуждающие желания.

Это красный, оранжевый или ярко-желтый. Однако обилие яркого цвета может привести не к возбуждению, а к возникновению агрессии. Потому его всегда нужно уравновешивать чем-либо, к примеру, белым. А вот от использования черного цвета лучше отказаться, так как он обычно вызывает отрицательные эмоции. Помимо скатертей, подходящих салфеток и наборов посуды иногда имеет смысл задуматься и о покупке нового постельного белья. Оно в любом случае рано или поздно пригодится.

Внешний вид

Стоит подумать и о Многие девушки и женщины почему-то забывают об этом пункте, особенно если не они выступают организаторами свидания. Считать, что свидание дома с девушкой - для парня ничего не значащее событие, очень ошибочно. Мужчины, как правило, придирчивы к собственному внешнему виду не меньше, чем представительницы прекрасного пола.

Они могут долго выбирать цвет галстука под рубашку, особенно в том случае, если девушка им действительно симпатична. Женщинам же просто непростительно приходить на свидание в джинсах. Платье должно быть идеальным, как и то, что под ним. Красивое белье и ажурные чулки - непременный атрибут образа. Ведь никогда нельзя сказать наверняка, чем закончится

Заключение

Организовать свидание дома не так уж сложно. Нужно лишь следовать четко плану, поэтапно продумывая все до мелочей. Конечно, всем хочется чего-то необычного, но здесь на первом плане не оригинальность идей, а подход к их исполнению.

Вовсе необязательно устраивать что-то замысловатое, достаточно простой романтики. Желание порадовать любимого человека вполне осуществимо, нужно лишь совсем немного фантазии. Взяв инициативу на себя, нужно быть немного смелее. Тогда все получится и пройдет даже лучше, чем банальный вечер в ресторане.

Каким должно быть идеальное свидание дома? Конечно, не первым, и не вторым. Для мужчины приглашение в ваш дом — это все равно, что слова: "Возьми меня, я вся твоя". Подсознательно он рассчитывает на многое. И он ничуть в этом не виноват — ведь на него оказали влияние разные журналы и книги, разговоры друзей, хвастающихся своими победами, фильмы и просто воображение. Будьте уверены, что он с особой тщательностью выберет свое нижнее белье. Не то, чтобы он стопроцентно рассчитывал на секс.. Ну просто так, на всякий случай.. а вдруг, прокатит?

Обязательно учитывайте все это, когда приглашаете мужчину домой. И в первую очередь, сами для себя решите, чего вы ожидаете от вашего романтического свидания дома. Если вы уже готовы упасть в его объятия, тогда сложностей не предвидится. А если вы еще недостаточно узнали друг друга и хотите просто поближе с ним познакомиться? Если вам всего только хочется нежных слов, глубоких взглядов, общения? Тогда нелишне себя подстраховать. Например, пусть в доме будет кто-то еще, ваши родители или сестренка. Но давайте предположим, что между вами и вашим возлюбленным нет недоговоренностей и ваше единственное желание — провести такой вечер, который бы привнес немного романтики в ваши отношения.

Прежде всего, вам предстоит позаботиться об одежде и макияже. Одевайте обязательно платье или юбку, а еще лучше — соблазнительный пеньюар. И никаких домашних тапочек! Впрочем, туфли на каблуках тоже будут выглядеть нелепо. Подберите себе заранее миловидные туфельки на невысоком каблучке. Что касается макияжа — не стоит наносить толстый слой тонального крема, легкой пудры будет вполне достаточно. Помадой лучше воспользоваться по минимуму — все равно она сотрется во время ужина. А вот со стрелками и тенями для глаз можно экспериментировать вволю. Обязательно оденьте несколько украшений: цепочку, браслетик, длинные серьги, пару колечек. Именно такие "женские штучки" волнуют мужчин больше всего. Не забудьте о духах: по капельке на мочки ушей, на внутреннюю сторону запястий и на ложбинку между грудями. Брызните пару капель на подушку, только не переусердствуйте.

Идеальное свидание дома подразумевает так называемый романтический ужин. Еда должна быть совсем легкой, иначе мужчину быстро начнет клонить в сон. А ведь это не входит в ваши планы? Сделайте маленькие бутербродики с разными закусками, украсьте зеленью. В меню не должно быть лука, рыбы, всего, что издает резкий запах. Из напитков, конечно же, шампанское! И обязательно сок или минеральная вода. Дополните ужин коробкой шоколадных конфет и крепким кофе — и больше ничего не нужно.

Обязательный атрибут романтического ужина — это свечи. Просто поставьте их на стол, зажгите и притушите свет — и ваше настроение как по волшебству станет легким, волнующим, загадочным. Приглушенный свет поможет скрыть недостатки фигуры и уменьшить смущение. А отражение огоньков свечей в ваших глазах будет буквально гипнотизировать вашего возлюбленного, будя в нем первобытные инстинкты. Подберите также медленную музыку, можно вашу любимую, но только не на русском языке. Иначе она отвлечет внимание от беседы. Пусть в этот вечер звучат только ваши взаимные признания.

Что делать на свидании, чем заняться после ужина? Один из вариантов — танец. Пригласите сами своего кавалера, но не настаивайте, если он начнет отказываться. Если у вас есть красивые фотографии с отпуска, можно вместе посмотреть альбомы. Только позаботьтесь, чтобы туда не затесалось ничего лишнего, особенно физиономий ваших "бывших". Или предложите устроить фотосессию прямо сейчас. Прекрасным времяпровождением будут любые игры — от карточных игр до шахмат. Посмотрите вместе диски с фильмами, которые имеются в вашем доме. Если окажется, что вам обоим нравится одно и то же кино — не отказывайте себе в удовольствии его пересмотреть.

Часто можно встретить совет станцевать любимому стриптиз.. Решайтесь на это, только если вы действительно хорошо танцуете и уверены в себе. Иначе ваши движения будут смотреться скорее комичными, чем соблазнительными. Не стоит также предлагать вместе принять ванну, даже если у вас имеются наготове розовые лепестки и шикарная пена. А вот массаж может стать прекрасным переходом к более интимному общению. Впрочем, это уж решать только вам.

О том, как устроить красивое свидание дома, можно прочитать много чего. Но нигде почему-то не говорится о том, как его закончить. Опять-таки, вы сами заранее должны решить, будете ли вы предлагать мужчине остаться у вас на ночь. Если вы еще не готовы к этому, то в назначенный час скажите ему, что уже поздно, вам нужно ложиться спать. Поблагодарите его за прекрасно проведенный вечер. Вообще-то, не лишним будет подсказать ему телефон вызова такси, особенно если вы живете в неблагополучном районе, а время давно за полночь.

Если же вы рискнули провести вдвоем ночь, то позаботьтесь о гигиенических принадлежностях. Снабдите своего мужчину свежим полотенцем (а лучше двумя), хорошо бы также иметь новую запечатанную щетку для чистки зубов. Пока он находится в ванной хорошо бы быстренько помыть посуду. Вы ведь не хотите завтракать за грязным столом или встретиться утром с остатками ужина? Припасите для себя милый домашний халатик, чтобы в утреннем свете выглядеть не менее соблазнительно, чем в вечернем полумраке. Перед сном удалите весь макияж. А утром обязательно встаньте хоть на 10 минут раньше своего возлюбленного, чтобы привести себя в порядок и позаботиться о завтраке.

Сделайте что-то легкое: омлет, тосты с джемом, кофе или чай. Еще лучше купить несколько видов круассанов или печенья, парочку йогуртов и гроздь бананов. Тогда и готовить ничего не придется. "Неправильное" утро может испортить все очарование романтического вечера. Главный же совет: будьте расслаблены и настройтесь на отдых и приятное времяпровождение. И тогда вашему романтическому свиданию будет обеспечен успех, а вам хорошее настроение и сногсшибательные воспоминания.

копирование запрещено

Обычно на первое свидание мы приводим девушку в мавзолей. Но иногда, острых ощущений ради, можно пригласить ее и на обычный ужин в ресторане.

Девушка должна быть первой. Во всем

Она первая залезает в машину или трамвай, первая заходит в ресторан и первая озвучивает заказ. Она же первая жадно накидывается на корзиночку с хлебом. А если тебе почему-то принесли блюдо раньше, чем ей, дождись, пока официант поставит тарелку с едой и перед девушкой.

Не заказывай салат!

Согласно опросу, проведенному нынче летом газетой Daily Mail, каждая пятая женщина считает, что мужчина, заказавший исключительно салат, - слабак. Мясо по-прежнему считается самой мужественной едой. (Хотя мы думаем, что самая мужественная еда - это насекомые! Бррр…) Перед тем как заказать мясо, убедись, что твоя спутница не вегетарианка. Вряд ли она захочет иметь дело с убийцей.

«Хочешь немного салата?» - «Поскольку я не кролик, нет, спасибо».

Сбавь скорость

Мужчины едят быстрее женщин, так уж в природе повелось. Это не тот случай, постарайся есть медленнее. В смысле, не как в замедленной съемке, а просто медленнее. В конце концов, ты сюда не есть пришел, а послушать про то, как симпатичная девушка, сидящая напротив, ненавидела ходить на лыжах на уроке физкультуры в старших классах. Ну и другие такие же невероятно интересные истории из ее биографии.

Задавай вопросы

«Скажи, а лыжи у вас были на ручных креплениях или автоматических?» Эти и другие вопросы дадут девушке понять, что она интересна тебе ничуть не меньше, чем стейк, томно раскинувшийся перед тобой на тарелке. И обязательно отзеркаливай вопросы. Например, если спутница спросит: «Тебе не кажется, что в мире нет ничего симпатичнее длинношерстных морских свинок?» - отвечай: «Нет. А тебе?»

Максимум две порции алкоголя. Максимум

Одной порции алкоголя хватит, чтобы растопить лед (особенно если это глинтвейн), двух порций достаточно, чтобы вместе глупо похихикать. Третья пригодится, если ты хочешь подраться с другими посетителями бара за корзинки с хлебом и откровенно сообщить девушке, что ты на самом деле думаешь о ее лыжах. Серьезно, мало кто способен сохранять здравый рассудок после третьей порции алкоголя. Не советуем на первом же свидании проверять, принадлежишь ли ты к этому избранному меньшинству.

Оплати счет

Даже если ты председательствуешь в обществе «Феминизм - путь к прогрессу», забудь об этом на один вечер. Оплата мужчиной счета по-прежнему остается базовым пунктом ухаживания за девушкой. А чем незаметнее и изящнее ты расплатишься, тем выше станешь в глазах спутницы. Не время сидеть над счетом с калькулятором в руке и восклицать: «Ты представляешь, они и за хлеб деньги берут!»